|
| Наименование |
Единица |
Кол-во |
Страна |
| |
| Гребешки с/м 10/20 |
кг |
10кг |
Россия |
| Гребешки с/м 10/20 Ново-Мар |
кг |
10кг |
Россия |
| Гребешки с/м 10/20 без икры 8% |
кг |
10кг |
США |
| Гребешки с/м 30/40 без икры |
кг |
10кг |
Россия |
| Кальмар "Bano Mongo" (500гр) |
шт |
20шт |
Индонезия |
| Кальмар с/м трубка U-10 (развес) |
кг |
10кг |
Россия |
| Кальмар с/м филе U-7 (развес) |
кг |
10кг |
Китай |
| Кольца кальмара с/м (1кг) |
кг |
10кг |
Китай |
| Кольца кальмара к кляре (500 гр/уп) |
шт |
12шт |
Испания |
| Мидии в голубых раковинах 60/80 с/м (1кг/уп) |
кг |
6кг |
Чили |
| Мидии в/м 1кг Гловер |
кг |
10кг |
Россия |
| Мидии в/м 300/500 (10кг/кор) |
кг |
10кг |
Чили |
| Мидии в/м 300/500 (10кг/кор)НОВО-МАР |
кг |
10кг |
Россия |
| Мидии с/м в ракушках "Киви Гигант" (30/45) |
кг |
12кг |
Н. Зеландия |
| Моллюск "Хоккигай" (1кг) |
кг |
10шт |
Китай |
| Морской коктейль (1кг) Sky-fish |
кг |
10кг |
Китай |
| Осьминог в/м целый 1,2-2кг |
кг |
10кг |
Китай |
| Осьминог в/м целый 1,8-3кг |
кг |
10кг |
Индонезия |
| Осьминог с/м целый 2-3кг |
кг |
10кг |
Индонезия |
| Осьминог в/м целый 2-3кг |
кг |
10кг |
Китай |
| Осьминожки с/м беби 40-60 1 кг |
кг |
10шт |
Вьетнам |
| Осьминожки с/м беби 40-60 1 кг НОВО МАР |
кг |
10шт |
Россия |
Морской гребешок, кальмары, осьминоги, моллюски
Морской гребешок - дорогостоящий моллюск, любимец гурманов и пышного застолья. Данный деликатес богат магнием, фосфором, витамином B2 и йодом.
Употребление гребешков повышает стрессоустойчивость, он рекомендуется людям страдающим атеросклерозом.
При покупке данного морепродукта обратите внимание на его целостность, понюхайте, свежий экземпляр должен пахнуть морем и ни чем другим.
Замороженный моллюск имеет рассцветку от белоснежного до кремового с желтоватым отливом, мясо - упругое. Есть любители, которые употребляют гребешки сырыми, но это относится к свежевыловленным, принцип поймал – съел. В целях своей безопасности, морского гребешка лучше подвергнуть тепловой обработке.
Дополнительные статьи :
|
|
